那每天到底要吃多少蛋白质才够呢？这个嘛，每个人的情况都不一样。但如果你正在减脂减重，每天至少要吃每公斤1到1.5克蛋白质。如果你是为了增肌，运动量又大，那就得加到每公斤2克蛋白质才行。

别担心，我还给你们准备了两个简单的评估蛋白质摄取量的方法。第一个，一手掌实测法。把你的体重除以7，就是你每天需要的蛋白质份数。然后，用你的手掌来量每份的大小。手掌长度不同，每份的量也不同哦！

第二个方法，用二一一餐盘。让蛋白质的比例占到餐盘的四分之一，就非常足够了。

最后，跟大家说说几个常见问题。晚餐吃多一点蛋白质，能补足早午餐不够的蛋白质量吗？其实，总量才是重点，分散吃或集中吃，差别不大。但如果你做了高强度运动，想要增肌，那就需要多餐分散吃蛋白质了。