推荐食谱：自制桑葚果酱

食材：新鲜桑葚 500克，冰糖 100克，柠檬汁 少许。

做法步骤：

1. 将新鲜的桑葚用清水洗净，沥干水分

2. 在锅中放入桑葚和冰糖，小火慢慢熬煮，并不时搅拌；待桑葚煮至出水后，继续小火煮30分钟，直至果酱粘稠。

3. 关火前加入几滴柠檬汁，增加果酱的酸甜口感和保存时间。将果酱装入干净的玻璃瓶中，冷却后可放入冰箱保存。

自制桑葚果酱不仅能保留桑葚的营养，还避免了市售果酱中的添加剂。早餐时搭配全麦面包，既营养丰富，又方便快捷。桑葚的天然甜味和酸味令人食欲大增，不仅适合大人食用，孩子也会喜欢。果酱中的丰富铁元素能有效补血，适合一周吃2-3次。