万能蒸菜全靠扒拉

都知道春天多吃蒸菜，养肝护体不上火，但要想获得美味，还需要一点点技巧，那就是食材绝不能直接上锅蒸，洗净控水后拌入食用油，加入面粉多扒拉扒拉，不粘不坨营养美味。

蔬菜版素高汤

春天干燥要多喝这蔬菜汤，重点是前期准备，准备各种菇类，番茄，和内酯豆腐，喜欢玉米，白菜的也可以，主打一个随意，香菇提前炒香后加入热水，最后下入其它食材就完成了。

无面粉的素披萨

是时候让你平底锅里的蔬菜，迎来闪光时刻了！将菠菜切段，打入蛋液拌匀，入锅先煎蘑菇的同时加入番茄酱，撒上洋葱碎，好吃的素菜披萨就可以出锅啦。