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难“瘦”的打工人,一日三餐该怎么吃?

2024-09-24

外卖党

生冷的沙拉没有办法满足东方胃,想要多吃菜,还可以选择麻辣烫,不过要想看到直观瘦身效果,几大门槛必须迈过:

1.选择少油的清汤,并且一定不喝汤

2.不吃加工丸肠类,只吃原型食物,肥牛肥羊可以把一部分油脂剥除

3.豆制品也是很好的蛋白质来源,不过避开炸制过的腐竹、豆皮等

需要注意的是,一般火锅、麻辣烫的汤底就已经含有较多盐分和油脂,所以蘸酱更要少吃,否则结果将会反映在水肿和体脂上。实在觉得清汤没味道,鲜辣椒圈、葱花、香菜来提提味,也会比高油高盐的酱料好得多。

又香又瘦的午餐选择还有虾肉馄饨,比起一般口味的饺子和馄饨,虾肉馄饨的蛋白质含量高,猪肉油脂的比例更低,馄饨皮的淀粉量也比面条、包子、饺子都低很多。

不管是鸡汤虾仁馄饨、干拌虾仁馄饨,它们的共同问题就是纤维质少,钠含量高,所以额外加一份不调味的煮蔬菜中和一下,就能平衡这些缺点。

不过,面条+馄饨汤就不是一个好选择了。虽然看似清汤寡水,面条和馄饨皮都属于精制淀粉,两样下肚之后会快速拉高升糖指数,让下午工作时间更加昏昏沉沉。

7:00pm

易瘦晚餐选择:

负担小/饱足感/满足口欲

一天的工作辛劳都在一顿晚餐过后得到缓解,所以很多人都会选择在晚餐时刻大吃特吃,容易造成代谢不良,睡眠质量也会大受影响,久而久之就会与瘦绝缘。

为了吃得开心又瘦,选对食物和吃法就尤其重要。休息日得空可以去购买食材自己准备上班日的快手晚餐,在家做饭干净卫生,又能控油控盐,菜多肉够主食少,既有饱足感又健康美味。

除了一些叶菜类、优质蛋白要多吃,碳水摄取自己也能把控。比如说把白米饭换成红薯、玉米等粗粮,或者是把炒饭中的米减量,换成白菜花粒,味道一样好。加入鸡蛋、虾仁就是完美的蛋白质来源,一餐特别好搞定。

如果嫌自己煮太累了,偶尔想在外头解决晚餐,意大利料理、日本料理都是很好的瘦身选择。

意面的升糖指数是众多精粮中最低的一款,全麦意面中每100克含71克高质量碳水、14克蛋白质,并且富含非水溶性纤维,而且饱腹感也很够,夜里不会饿得睡不着。

日料则是比较多少油低盐的选择,而且多以海鲜、鸡肉为主,都是脂肪含量低且富含优质蛋白的食材。不过需要注意生冷食物不宜多吃,尽量还以熟食为主,避免出现肠胃不适等情况,打乱身体健康步调,对瘦身反而不利。

从这个周末起开始调整饮食计划,戒掉在节食减肥和暴饮暴食之间来回跳的坏习惯吧!科学饮食+自律执行,先养成易瘦好习惯,做个健康美丽的打工人一点也不难。

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